МЕХАНА „КАЙЗЕРА“ в с. Орешак, Троянско е един от първите частни обекти за обществено хранене в региона и страната. Започва пътя си като кафе-аперитив АРТ-КЛУБ през 1991 г., след няколко години заведението е преустроено в класически ресторант, а след още няколко години – в началото на новото хилядолетие, ресторант с национална кухня – механа | Освен че представя по автентичен начин и в автентични съдове традиционна българска кухня, заведението експонира широка плеяда от носии, занаятчийски принадлежности, инструменти, съдове и други от историята и бита на Балканджиите от Орешак, Троян и цялата околия...